Os 18 dias da 32ª edição da Festa da Colônia já deixam saudades para a comunidade e também para os agricultores que trabalharam para fazer o evento ser um sucesso. Segundo dados oficiais, mais de 300 mil pessoas prestigiaram passaram pela festa entre os dias 27 de abril e 14 de maio.
O secretário da Agricultura, Rafael Ronsoni, conta que agora o momento é de ouvir as avaliações dos expositores e participantes para que a pasta inicie os planejamentos para a próxima edição da Festa. “A exemplo de anos anteriores, já vamos trabalhando para realizar o evento ano após ano sempre buscando evoluir e agradar ainda mais nossos colonos. Afinal, é da Festa que muitos garantem recursos para a subsistência durante o ano todo”, disse Ronsoni.
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Agricultores que já participam há muitos anos da Festa da Colônia relatam que esta foi umas das melhores edições de todas. “A decoração estava muito linda e a qualidade dos produtos muito boa. Também acho importante a parceria entre Gramadotur, Secretaria da Agricultura e nós colonos”, diz o produtor Severino Ecker, da Linha Bonita.
“Foi uma das melhores festas que já participei em mais de 20 edições. Tivemos um acréscimo nas vendas e ultrapassamos a edição passada em mais de duas mil refeições. É um momento importante para nos gerar renda e para que a gente passa interagir com os turistas”, diz Alecio Ecker, da Cozinha Italiana.
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Augusto Rama, que trabalhou nos fornos, diz que a festa desse ano foi essencial para equilibrar a situação financeira, já que os últimos anos foram de pandemia e estiagem. “Também é importante para que o pessoal mais novo possa continuar na sua propriedade desenvolvendo as atividades do interior.
Para finalizar, o coordenador das agroindústrias de Gramado, Eliézer Nascimento de Lima, destaca que “a festa foi um grande sucesso devido a energia e integração entre todos os produtores que estavam trabalhando, além da harmonia entre o Poder Público, os visitantes e os colonos”.
Crédito: Ascom/PMG