Prato exclusivo para o Festival será oferecido, de 4 a 15 de setembro, no Sabor e Flor.
O Restaurante Sabor e Flor, uma das atrações do Parque do Caracol, é um dos participantes do Festival de Gastronomia e Cultura Sabores de Canela. De 4 a 15 de setembro, o empreendimento, que opera há 38 anos no atrativo turístico, irá oferecer no almoço o prato “matambre com massa caseira e maionese de batata feita à mão”.
A experiência custa R$ 89 por pessoa e pode ser adquirida diretamente no Restaurante Sabor e Flor durante o período do evento. O valor não inclui o ingresso do Parque, que deve ser adquirido à parte no site https://parquecaracol.com.br/.
“Participar do Festival Sabores de Canela está sendo um presente para mim. Neta e bisneta de imigrantes italianos que chegaram à Serra Gaúcha, não poderia deixar de oferecer um prato tão típico da nossa cultura. Queria que fosse algo marcante, com raiz, e assim lembrei do cardápio de domingo na casa de minha avó”, comenta Dilce.
Além do prato exclusivo para o Festival, o empreendimento comandado pela Dona Dilce Cavalli, oferece diariamente um buffet de comida caseira, lanches como o tradicional xis gaúcho e cestas de piquenique.
Promovido pela Associação Comercial e Industrial de Canela (ACIC) e pela Abrasel Hortênsias, o Festival de Gastronomia e Cultura Sabores de Canela une o setor empresarial e turístico, contando com a participação de 16 restaurantes, seis hotéis/pousadas e três parques da cidade, associados das duas entidades realizadoras. Mais informações em @festivalsaboresdecanela.
Restaurante Sabor e Flor – Festival de Gastronomia e Cultura Sabores de Canela
Quando: de 4 a 15 de setembro de 2024.
Onde: Restaurante Sabor e Flor (dentro do Parque do Caracol)
Prato: Matambre com massa caseira e maionese de batata feita à mão
Valor: R$ 89 por pessoa.
PARQUE DO CARACOL CANELA-RS
Endereço: Rodovia RS 466, km 0, s/n – Caracol, Canela – RS, 95680-000
Funcionamento: todos os dias das 9h às 17h
Ingressos: Adulto R$ 75 na bilheteria ou R$65 antecipado no site
Bilhete Gaúcho: R$ 37
Isenção:
– Pessoas nascidas ou moradoras de Canela e Gramado, mediante documentação comprobatória
– Cadeirantes
– Guias de turismo inscritos na Cadastur
– Crianças até 5 anos
Meia-entrada (R$ 37):
– Pessoas nascidas ou moradoras do Rio Grande do Sul, mediante documentação comprobatória
– Pessoas acima de 60 anos, mediante a apresentação de documento oficial com foto, conforme artigo 23 da lei 10.741/2003.
– Crianças (de 6 a 11 anos), mediante a apresentação de documento oficial com foto;
– Estudantes, mediante a apresentação de carteira de estudante, conforme 2º do art. 1º da Lei nº12.933, de 2013;
– PcD e Acompanhante, mediante a apresentação de laudo médico e/ou documento oficial com foto.
Estacionamento: R$10 (valor especial para canelenses e gramadenses). Para os demais visitantes, o valor é R$ 30.
Site e redes sociais
https://www.parquecaracol.com.br/
https://www.instagram.com/parquedocaracol/
https://www.facebook.com/parquedocaracoloficial
