O Hotel Pousada Blumenberg e a Pousada Encantos da Terra são dois empreendimentos pertencentes ao Grupo Pousadas Serra Gaúcha, visitados na terça-feira, 25 de junho, por jornalistas especialistas em sustentabilidade dos principais veículos do país, entre eles: O Globo, Diário do Nordeste, Portal UOL, Correio Braziliense, entre outros.
A Press Trip realizada pelo Booking iniciou com a apresentação de uma pesquisa sobre sustentabilidade promovida pela empresa, e seguiu com a visita há estabelecimentos no território nacional de empreendimentos de hotelaria que trabalham seguindo normas e padrões de sustentabilidade. Na Serra Gaúcha, foram 4 estabelecimentos, sendo dois canelenses.
Desde 2012 as pousadas Blumenberg e Encantos da Terra possuem a NBR15.401. Esta norma estabelece critérios para os meios de hospedagem planejarem e operarem de acordo com os princípios da sustentabilidade.
Na Pousada Encantos da Terra, alguns resultados percebidos foram a redução do consumo de diesel em 60%, com a utilização de aquecimento solar. Na Blumenberg, em 6 anos foram economizados 5,5 milhões de litros de água. Resultados como estes podem ser percebidos por eles mediante cuidados como o monitoramento do uso e da qualidade da água, ações para redução do uso de energia elétrica, redução e destinação adequada do lixo gerado, ações que visam reduzir impactos ambientais e também o desenvolvimento sociocultural da comunidade.
Para surpresa dos jornalistas convidados, ser sustentável não causou nestes empreendimentos um aumento das tarifas e sim, uma redução nos custos fixos dos mesmos, desmistificando que para ser sustentável precisa ser mais caro. O intuito da Pousada Blumenberg e da Pousada Encantos da Terra é proporcionar uma experiência de qualidade aos hóspedes, cuidando do ambiente, das questões sociais e gerando emprego e renda.
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