O Senac Gramado está com inscrições abertas para o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. As aulas iniciam no dia 9 de dezembro e serão realizadas nas segundas e terças-feiras, das 8h30 às 17h30. Para participar, é necessária idade mínima de 18 anos.
Com carga horária de 16 horas, o objetivo da formação é proporcionar aos participantes conhecimentos e habilidades técnicas, para assegurar as boas práticas na manipulação de alimentos e o atendimento às legislações vigentes – RDCs 52/14 e 216/04 – ANVISA, as Portarias 1224/14 e 78/09 – SES/RS, bem como, à legislação municipal de Porto Alegre, de acordo com as Portarias nº. 1.120/2015 e 1.109/16 da Secretaria Municipal da Saúde. Os alunos irão aprender desde reconhecer os contaminantes alimentares e riscos associados até reconhecer a legislação vigente de boas práticas em serviços de alimentação.
As inscrições podem ser feitas pelo site www.senacrs.com.br/gramado ou presencialmente na escola, localizada na rua São Pedro, 663, Centro. Mais informações pelos telefones (54) 3286-4445 ou (54) 3286-4453.
