No próximo domingo (16), a pizzaria Donnadina, de Canela, vai receber o certificado de verdadeira pizza napoletana da Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN). A entrega do selo será feita pelo o diretor geral da AVPN, Stefano Auricchio, eu vem diretamente da Itália para a Serra pela primeira vez. Na segunda (17), às 11h, o diretor-geral da AVPN irá ministrar um seminário voltado a empresários, pizzaiolos e jornalistas sobre pizza napoletana, seus processos e a história e funcionamento da Associazione Verace Pizza Napoletana.
Canela,
17 de abril de 2024
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