Segundo estudo da NutriNet Brasil, da USP, feito no ano passado com 14.259 adultos, houve uma prevalência de ganho e de perda de peso de 19,7% e 15,2%, respectivamente. Na avaliação, a pesquisa considerou um ganho ou uma perda de peso de pelo menos dois quilos, isto é: durante a pandemia, mais pessoas ganharam peso.
Em meio a medidas de isolamento e outras dificuldades da época, cuidar das medidas pode não ser uma tarefa simples de dar conta. Por isso, entra a importância do nutricionista, um profissional apto a avaliar, diagnosticar e acompanhar o estado nutricional das pessoas, de modo a prescrever e orientar condutas alimentares com foco na saúde e na qualidade de vida. E sua atuação é ampla: desde indústrias alimentícias a clínicas.
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“O aumento da preocupação com a qualidade de vida e bem-estar, atrelados a uma alimentação saudável, equilibrada, balanceada e segura, além do suporte que a nutrição pode dar quando já existe uma doença, tem aberto diversas oportunidades de trabalho“, destaca a coordenadora do bacharelado em Nutrição da UCS Hortênsias, professora Gabriela Chilanti.
A UCS Hortênsias, em Canela, destaca-se na formação desse profissional. Isso porque o o currículo é atualizado, ministrado por profissionais mestres e doutores atuantes no mercado, e plenamente amparado por uma infraestrutura composta por ambulatório, laboratórios, restaurante didático e outros ambientes. Além disso, a graduação proporciona a participação em diversas atividades, como visitas técnicas, eventos, estágios e ações com foco educativo na comunidade.
COMO INGRESSAR
Interessados podem ingressar no curso de Nutrição da UCS a qualquer momento, sem depender da realização de vestibulares em épocas tradicionais. Pelo programa “Estude na UCS”, a prova de redação on-line é oferecida duas vezes por semana, assim como o próprio vestibular, às segundas e às quintas-feiras.
Por meio do Processo Seletivo Contínuo, do qual faz parte a prova on-line, também é possível garantir vaga pelo aproveitamento de nota de vestibulares anteriores da UCS (últimos 5 anos) ou pelo aproveitamento de nota do Enem (últimos 5 anos) – ambos com divulgação diária.
