Uma ampla casa de espetáculos com 3 mil m², sofisticadamente decorada, com iluminação cenográfica, capacidade para 300 pessoas e um elenco composto por artistas altamente qualificados, do Brasil e da Rússia, que cantam, dançam e interpretam. Assim é o Gatzz Dinner Show, que já impressiona na chegada, com sua fachada imponente!
Inaugurado em dezembro de 2021, o empreendimento do Grupo Unity recebeu R$ 9 milhões de investimento. Com pouco tempo de existência, já se consolida como uma das atrações mais disputadas de Gramado (RS), cidade considerada um dos principais destinos turísticos do Brasil.
O Gatzz nasceu inspirado nos teatros da Broadway, nas famosas casas francesas de shows, como a Lido de Paris e o Moulin Rouge, e as casas de tango de Buenos Aires. “Nosso objetivo era criar um projeto único, que fosse diferenciado em todos os sentidos: da gastronomia ao entretenimento. Para dar vida a esse sonho, realizamos pesquisas e visitamos estabelecimentos semelhantes em vários lugares do mundo, como os mencionados acima”, contam os diretores Dilce Scur Dalateia, Gabriela Scur Dalateia, Michele Scur Dalateia e Junior Scur Dalateia.
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Como uma grande celebração da cultura mundial, a casa de espetáculos apresenta, durante todo o ano, uma programação intensa com musicais ao vivo, além de apresentações de dança, acrobacias e interpretação. “Neste um ano e meio de funcionamento, recebemos mais de 80 mil visitantes”, revelam os proprietários, que completam: “É emocionante ver o encantamento do público, que vem de todos os lugares do Brasil e da América Latina”.
Dentro da programação fixa do Gatzz está o espetáculo “Bellepoque”, com coreografias assinadas pela D’Arte Entretenimento e direção de arte de Lisiane Urbani e Rodrigo Cadorin. O musical conta a história dos bastidores de uma casa de shows comandada por “Madame Kaká”, mostrando a vida criativa, artística e burlesca da época.
No palco, 20 artistas interpretam personagens clássicos como bailarinos, garçons, acrobatas e músicos deste universo. Explicando como tudo começou, mostram como funcionavam os espaços de diversão da bela época, onde boêmios se reuniam para beber e acalmar a alma inquieta, divertindo a plateia e transformando sua arte em entretenimento.
Durante o espetáculo, há números musicais ao vivo apresentador por cantores profissionais, como Gabriel Levan, finalista do The Voice Brasil pelo time Lulu Santos, Luciano Souza, Wesley Araujo, Taine Dufau, Jessi Fulcher, Mariana Junges e Daniela Duarte.
Além da programação fixa, o Gatzz oferece shows transitórios. Todas as terças-feiras, o calendário da casa contará com o espetáculo “Dezoito+”, também com coreografias assinadas pela D’Arte Entretenimento e direção de arte de Lisiane Urbani e Rodrigo Cadorin.
Focado em um público adulto, 18 artistas retratam a vida de um cabaret com apresentações musicais, sátiras e esquetes – sempre com ideais artísticos. O palco se transforma em uma grande mesa de bilhar, onde dançarinos deslizam em performances sensuais ao som da trilha sonora burlesca. “Sob o olhar atento e curioso da plateia, acontecem várias aparições surpresas”, revelam, e destacam: “Dezoito+ vai, de forma mais profunda, a um lugar extravagante, com personagens diferentes e a liberdade de propor que você seja o que quiser”.
Para manter o alto nível de excelência do Gatzz, os artistas ensaiam diariamente de 1 a 10 horas – dependendo da temporada. Constantemente também são realizados investimentos na capacitação de toda a equipe. “Recentemente, todos os artistas e colaboradores participaram do treinamento “Efeito Disney” e foi muito enriquecedor. Mágico”, explicam os empresários.
Eles destacam, ainda, que são realizadas reuniões periódicas, bem como conversas diárias para buscar a melhoria de todos os processos da casa, que precisa funcionar como uma grande engrenagem. “Nossa meta é aprimorar sempre, do atendimento na mesa ao show no palco, para oferecer experiências inesquecíveis para cada pessoa que nos visita”, afirmam, e completam: “O serviço dos garçons deve estar afinado, não podendo, por exemplo, fazer com que o barulho dos pratos atrapalhe as performances. O chef e a equipe da cozinha trabalham alinhados com o tempo do show, combinando um menu de quatro etapas com o roteiro apresentado, de forma coordenada para que a comida não esfrie”.
Para a família Scur Dalateia, o Gatzz Dinner Show une o melhor da gastronomia e da arte, em um ambiente onde os colaboradores se sentem valorizados e felizes por trabalhar. “Trabalhamos com excelência de ponta a ponta, mas sempre priorizando nosso capital humano. E isso faz toda a diferença”, finalizam.
Grupo Unity
Especialista em Entretenimento e Gastronomia, o Grupo Unity é composto pelos restaurantes temáticos Porto Cara de Mau, Navio Cara de Mau, Porto Cara de Mau Porto Alegre, pela casa de shows Gatzz Gramado e a tradicional Pizzaria Scur.
Gatzz Dinner Show
A casa de espetáculos pode ser reservada para eventos exclusivos, de todos os portes. Sua completa infraestrutura conta com palco, projeção, som e luz, além de serviço de A&B, Espaço Kids e muito entretenimento.
Programação Cultural
Espetáculo Bellepoque: *segunda-feira e de quarta-feira a sábado.
19h: Início da experiência. Tolerância de 30 minutos.
23h: Encerramento do Espetáculo
Valores: a partir de R$359,90 – devendo ser conferido no site oficial.
*Na alta temporada, a casa abrirá em domingos alternados, com datas disponibilizadas no calendário do site.
*Espetáculo Dezoito+: todas as terças-feiras.
19h: Início da experiência. Tolerância de 30 minutos. 23h: Encerramento do Espetáculo
Valores: a partir de R$359,90 – devendo ser conferido no site oficial.
*Proibida entrada de menores de idade neste espetáculo e também é proibido gravar.
Incluso no valor do ingresso: estacionamento, Espaço Kids para crianças de 3 a 10 anos, com monitoras, jantar com menu em quatro etapas (entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa) e espetáculo.
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Cardápio Bellepoque:
Entrada:
Mix de folhas com molha caesar, lascas de queijo montanhês, crótons, alcaparras fritas e camarão empanado ao molho chilli.
Primeiro Prato
Salmão com costa de lemon pepper, com um mouseline de batata baroa perfumada com leite de coco e molho de frutas vermelhas.
Segundo Prato
Filé mignon com crosta de cogumelos, risoto de cenouras assadas e tomilho ao molho demi-glace, cebola brulet e azeite perfumado.
Sobremesa
Brownie Red Valvet com mousse de chocolate branco e cognac, farofa de nozes e frutas vermelhas.
Cardápio Dezoito+:
Entrada:
Caesar salad com camarão empanado e molho chilli.
Primeiro Prato
Salmão com crumble de amendoim ao molho de espumante, aligot em três texturas e perfume de rosas.
Segundo Prato
Filé recheado com queijo brie ao molho de vinho do Porto, risoto negro com perfume de manjericão e espuma de catuaba
Sobremesa
Picolé de morango com calda de frutas vermelhas com catuaba, um bombom de chocolate com café e uma dose de licor
Saiba mais sobre o Gatzz Gramado, acesse o site www.gatzz.com e o Instagram @gatzzgramado.