A agroindústria familiar Queijaria Alvorada Missioneira, localizada na Linha São João, no interior de Canela, voltou a se destacar no cenário estadual ao conquistar a medalha de Ouro na categoria Doce de Leite Tradicional durante o 4º Concurso de Queijos Artesanais e Doces de Leite. A iniciativa foi promovida pela Associação Gaúcha de Laticinistas e Laticínios (AGL) em parceria com o Sebrae RS.
O resultado foi divulgado na última sexta-feira (29), durante cerimônia realizada no Farol Santander, em Porto Alegre. A premiação reconheceu a qualidade do doce de leite produzido pela agroindústria canelense, que competiu com produtos de diversas regiões do Rio Grande do Sul.
A Queijaria Alvorada Missioneira tem como proprietário o agricultor Vanderlei Kaefer e atua na produção de derivados lácteos, incluindo queijos artesanais, iogurtes, manteiga e o premiado doce de leite.
Reconhecimento acumulado
Esta não é a primeira conquista da agroindústria. Nos últimos anos, seus produtos receberam premiações em eventos como a Expo Queijo Brasil, o 1º Concurso Estadual do Doce de Leite e o Prêmio Queijo Brasil.
Recentemente, o doce de leite da Alvorada Missioneira também foi finalista do Prêmio Brasil Artesanal 2026, promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil. A etapa de júri popular da premiação ocorrerá ainda neste mês, em Brasília.
Destaque para as agroindústrias locais
Para o diretor do Departamento de Agricultura de Canela, Guilherme Lohmann, a conquista demonstra a evolução das agroindústrias do município. Segundo ele, o trabalho realizado em conjunto com os produtores, aliado ao suporte técnico da Emater-RS e do Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Canela, tem contribuído para o crescimento do setor.
Lohmann destaca ainda que o reconhecimento chega em um momento importante, às vésperas da 32ª Festa Colonial, reforçando a qualidade dos produtos elaborados na zona rural do município.
O prefeito de Canela, Gilberto Cezar, também comemorou a premiação e ressaltou a capacidade dos produtores locais em levar o nome da cidade para além das fronteiras da região.
Competição reuniu agroindústrias de todo o Estado
Na categoria Doce de Leite Tradicional, o produto canelense esteve entre os premiados ao lado das agroindústrias La Beca Produtos Artesanais, de Pelotas; Queijaria Tradição, de Nova Petrópolis; Estrelat, de Estrela; Pala do Sul, de Uruguaiana; Madre Pecora, de Viamão; além da Família Grespan, de Carlos Barbosa, vencedora da medalha Super Ouro.
Ao todo, o 4º Concurso de Queijos Artesanais e Doces de Leite distribuiu 55 premiações. Destas, 33 foram destinadas a empreendimentos vinculados ao Programa Estadual de Agroindústria Familiar (Peaf), certificados com o selo Sabor Gaúcho.
