Um dos empreendimentos mais tradicionais de Canela está vivendo uma nova fase. Ao completar 110 anos de história em 2026, o Grande Hotel Canela investe em melhorias na infraestrutura e reforça seu posicionamento como um destino de experiências na Serra Gaúcha, buscando oferecer muito mais do que hospedagem aos visitantes.
Como parte desse novo ciclo, o hotel está realizando a revitalização da fachada e da área da piscina, em um investimento de R$ 1,5 milhão. As intervenções têm como objetivo modernizar os espaços de lazer e convivência, ampliando o conforto dos hóspedes sem abrir mão da identidade histórica que acompanha o empreendimento desde sua fundação.
Fundado em 1916 pela família Corrêa, o Grande Hotel Canela mantém uma característica rara no setor turístico: permanece sob a gestão da mesma família há mais de um século. Atualmente, a administração está nas mãos da quarta geração, que vem conduzindo um processo de profissionalização e modernização da operação, aliado à preservação do legado construído ao longo das décadas.
Localizado a poucos metros da Catedral de Pedra, o hotel ocupa uma área de aproximadamente 8,5 hectares em plena área central de Canela. A estrutura reúne cerca de 90 unidades habitacionais entre apartamentos e chalés, além de restaurante, sala da lareira, áreas verdes, espaços esportivos, recreação, museu histórico e ambientes voltados ao bem-estar.
A combinação entre localização privilegiada, contato com a natureza e ampla infraestrutura tem permitido ao empreendimento diversificar sua atuação. Além do turismo de lazer, o segmento de eventos vem ganhando cada vez mais espaço dentro da operação.
Atualmente, os eventos representam cerca de 20% do faturamento do hotel. Em 2025, foram realizados aproximadamente 90 eventos, entre casamentos, mini weddings, encontros corporativos e celebrações sociais. A estrutura permite desde pequenas confraternizações até a reserva integral do empreendimento para grandes ocasiões.
Após enfrentar os reflexos das enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul em 2024 e impactaram o setor turístico, o Grande Hotel Canela registra recuperação consistente. Nos primeiros meses de 2026, as vendas cresceram cerca de 30% em comparação com o mesmo período do ano anterior, sinalizando a retomada da atividade turística na região.
Segundo a diretora executiva Paula Krause Corrêa, o momento é de equilibrar tradição e inovação. Ela destaca que os investimentos realizados fazem parte de uma estratégia de longo prazo voltada à qualificação dos ambientes e ao fortalecimento da experiência dos visitantes, acompanhando as novas demandas do mercado turístico sem perder a essência que transformou o hotel em uma referência histórica de Canela.
Com mais de um século de trajetória, o Grande Hotel Canela segue apostando na renovação para manter sua relevância no turismo da Serra Gaúcha, unindo patrimônio histórico, hospitalidade e novas experiências em um dos destinos mais visitados do Rio Grande do Sul.