A 32ª Festa Colonial de Canela começa nesta sexta-feira (17), na Praça João Corrêa, reunindo gastronomia típica, música, artesanato e atrações que valorizam a cultura e as tradições do interior do município. A programação segue até o dia 2 de agosto.
A abertura oficial do evento será realizada às 18h30, no Multipalco, com a presença de autoridades, produtores rurais e comunidade. Logo após a cerimônia, o tradicional grupo Os Serranos sobe ao palco para abrir a programação artística da festa.
O prefeito Gilberto Cezar convida moradores e visitantes para prestigiarem o evento. “A Festa Colonial é feita pelo canelense para os nossos visitantes, com muita dedicação e carinho. É o evento mais querido pela nossa comunidade e enaltece a importância das famílias produtoras para a nossa economia. Convido todos a estarem presentes na Praça João Corrêa para a cerimônia de abertura e, principalmente, para aproveitar toda a programação preparada pela Secretaria Municipal de Turismo e Cultura”, destaca.
Gastronomia e tradição desde a manhã
As atividades começam às 10 horas, com a abertura da Feira de Artesanato, que reúne trabalhos de artesãos locais credenciados pela Prefeitura de Canela e expositores das casinhas da Associação Canelense. O espaço funcionará até as 22 horas.
Às 11 horas, a animação fica por conta da Blasmusik, cortejo musical inspirado nas tradicionais bandinhas alemãs, que percorrerá a Praça João Corrêa.
No fim da tarde, às 17h30, o grupo canelense O Retruco sobe ao Multipalco, preparando o público para o show de Os Serranos, marcado para as 20 horas.
A gastronomia colonial também será um dos destaques desde o primeiro dia. Nos fornos coloniais, as famílias Chaulet e Schillreff oferecerão pães, cucas e outras receitas tradicionais. As 12 tendas familiares comercializarão pastéis, bolinhos recheados, massas caseiras, risotos e diversas opções típicas da culinária colonial.
Já as dez agroindústrias participantes apresentarão produtos da agricultura familiar, como queijos, geleias, doces de leite, bebidas e outros itens produzidos na região.
A Festa Colonial é considerada um dos eventos mais tradicionais de Canela e celebra o trabalho das famílias rurais, valorizando a produção local e mantendo vivas as tradições que fazem parte da história do município. Durante os 17 dias de programação, moradores e turistas poderão aproveitar shows, apresentações culturais, gastronomia típica e atividades para toda a família.
A 32ª Festa Colonial é realizada pelo Ministério da Cultura, pela Secretaria de Estado da Cultura e pela Prefeitura de Canela, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura, com recursos da Lei Rouanet e do Pró-Cultura RS. O evento conta com patrocínio de Havan, Farmácias São João e Cervejaria Ambev Uniserra; apoio de Sicredi Pioneira, Sulgás e Laticínios Lanzi; colaboração da Viking Cervejaria, Cervejaria Farol e Cresol; parceria da Casa do Panetone, Parque Bondinhos Canela e Churrascaria Garfo & Bombacha; além do apoio institucional da Fetag-RS, Emater/RS-Ascar, Secretaria de Desenvolvimento Rural e Governo do Estado do Rio Grande do Sul. A produção cultural é da Art Urban Produções.
