O mercado de confeitaria e vendas de bolos e doces vem crescendo cada vez mais no Brasil. Prova disso é que, de 2016 para cá, o setor cresceu 40% de acordo com dados do Instituto Tecnológico de Panificação e Confeitaria (ITPC), movimentando apenas em 2018, mais de R$ 90 bilhões. Para quem deseja aprender ou está buscando especialização na área da confeitaria, o Senac Gramado inscreve para a Oficina Bicos de Confeitar.
A capacitação com duração de 4 horas tem por objetivo demonstrar técnicas de decoração com glacê utilizando bicos de confeitar. A oficina acontece no 2 de agosto, sexta-feira, das 18h15 às 22h15.
As inscrições podem ser feitas pelo site www.senacrs.com.br/gramado ou presencialmente no Senac Gramado, localizado na rua São Pedro, 663. Mais informações pelo telefone (54) 32864445.
